Eleve suas habilidades com o Diplôme em Pâtisserie e Boulangerie Plant-Based.

Eleve suas habilidades com o Diplôme em Pâtisserie e Boulangerie Plant-Based.

Aplique a tradição francesa a pães e doces elaborados exclusivamente com ingredientes vegetais, sem perder a textura e o sabor. 

Delicadeza,

técnica e

inovação. 

Delicadeza,

técnica e

inovação.

Aprenda a criar entremets, viennoiseries e chocolates sofisticados utilizando técnicas contemporâneas e apenas com ingredientes vegetais.

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Sobre o curso

Como você

vai aprender?

Assista a aulas demonstrativas detalhadas e aplique seu conhecimento em aulas práticas em cozinhas profissionais.

O que está

incluso?

Além das apostilas, o curso contempla uniformes com sapatos, um kit de facas exclusivo, uma bag para armazenamento de pertences, insumos para as atividades práticas e bancada individual durante as aulas.

Unidades e Infraestrutura

Estude em São Paulo ou no Rio de Janeiro em cozinhas com padrão internacional e infraestrutura de ponta.

Nossa Experiência

Escolha a Unidade de sua preferência

Duração do curso:
aprox. 7 meses

Início previsto:
16 de Outubro de 2025

Carga Horária:
380 Horas

Horário:
Segunda, Quinta e Sexta - 16h às 21h30

Unidade:
São Paulo

Investimento:
Parcelas a partir de R$5.083,33*
_{*Inclui matrícula e material.
Consulte condições.} _{Fale com um consultor e consulte mais opções de parcelamento.}

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São Paulo:

Rua Natingui 862, Vila Madalena, São Paulo - SP

Telefone: (11) 983480229

Rio de Janeiro:

Rua da Passagem 179, Botafogo, Rio de Janeiro - RJ

Telefone: (21) 3189-3450